食物保护世界。 “保障国家粮食安全是永恒的课题，这条线决不能松。”近年来，日本食品安全能力不断提升。为继续打造坚强的国家粮仓，各地区、各部门继续沿着粮食生产、技术研发、采购和仓储管理等各个环节发力，全方位保障国家粮食安全，进一步巩固我国经济高质量发展。技术奠定了该领域的基础，有助于种植优质谷物。 “今年水稻平均亩产近1400公斤，比去年多了！”10月，四川省眉山市东坡区永丰村气候宜人。粮食大产区吴志祥站在毗邻的高等级农田旁，脸上洋溢着丰收的喜悦。自动灌溉闸门覆盖了整个田野，远处传来植物监测无人机的声音，现代农业的场景缓缓展现在眼前。这张照片拍摄于10月14日，拍摄于四川省眉山市东坡区永丰村的优质农田。新华社记者 李兰 摄：“以前种粮怎么变成这样了？”吴志祥说：“2010年刚承包土地时，田地分散，运输不便，插秧、收割主要靠人工，需要200亩地，10个人忙了半个月。”现在，这些小田地已被整合到邻近的大田地中。控制温度和湿度的智能水稻种植大棚、用于水稻种植的高速插秧机、用于喷洒农药的精准无人机喷洒。机械化率超过90%。目前，吴志祥已陆续签约约2000亩土地。那里。吴志祥对粮食种植的信心来自于支持科研。吴志祥说：“我们每年都会争取到200亩的试验田，与大学合作进行几十个新品种的种植试验。”其中‘平山优之健’和‘四川中优3607’两个品种不仅亩产高，而且达到国家二级以上稻米品质标准。”10月14日，植物监测无人机在四川省梅沙市东坡区永丰村优良农田作业。新华网 李兰 拍得好的话，应该 能够出售它们。吴志祥表示，只要粮食符合质量标准，基地中国梅山直仓储备粮表示都会采购。 “现在我们有了网上预约通道，发货地点不用排队，付款也及时，非常方便。”他点击了“Hui S”的演示“进门领卡，每一步刷卡，就可以查看进度。”登记、切样、检验、卸货、调度等粮食销售全流程已实现机械化、智能化。“种粮越来越好玩了。”他点开APP里的销售记录，说道。“今年，通过惠三农平台销售大米271吨，成交价格也非常高。” 高于最低购买价格。研发赋能智能创新，保障粮食储备。当前，我国正在利用科技手段强化粮食生产、仓储、加工全链条，加快从“汗水耕作”向“智慧农业”演进，加快培育农业新生产力。进入中粮成都青白江仓储公司，一辆满载粮食的车辆停在智能仓储旁。ent 检查系统并正在进行检查。我看着测试小组把手伸进大米并随机取样。然后样品被发送到智能谷物检测设备。过了一会儿，屏幕上出现了样品的水分、杂质、粗糙度等指标。 10月15日，在中粮成都青白江仓储有限公司，智能串检平台对新发运的粮食进行随机抽样。新华网利兰图片：“检测水稻需要12到13分钟，但检测小麦、大豆、玉米只需8分钟。”中储粮成都仓储院有限公司（以下简称成都仓储院）智能检测项目组研发工程师介绍道。吴云说：“这套是我们研究所内部生产的，智能采样系统的主要研发已经经历了三代，检测效率提高了近四倍。目前，“这套系统40年就引进了。”仓库遍布全国。“未来，会开发移动采样设备，适应更小的仓库。”龙云说。随着数字经济的积极发展，越来越多的“科技”被运用到粮食收储领域的“黑”上。一套AI昆虫分析追踪系统正在成都档案馆实验室运行。研究人员正在开展害虫研究。 通过屏幕进行控制。该所害虫霉菌研究助理马一鸣说。成都仓储研究所告诉记者，传统方法需要管理人员随机抽取一公斤粮食样品来检测害虫，利用害虫与粮食的大小差异来选择害虫，效率极低。现在，随着人工智能害虫监测分析系统的应用，这一模式得到了显着改善。自动检测智能害虫识别帮助管理人员了解作物中的害虫情况。无需去仓库即可实时显示。 10月15日，科研人员在中储粮成都仓储研究院进行病虫害防治相关实验。新华社供图 “通过图像算法，AI虫害监测系统目前可识别20多种储粮害虫，准确率达到95%以上，比传统人工方法可提前30天发现害虫。”马一鸣说。此外，成都档案研究所还拥有一系列“切合实际”的研发成果。例如，为减少灰尘而开发的自动谷物样品分离装置，以及可以通过数据库比较快速识别发霉谷物的不完整谷物检测器。这些技术和设备广泛应用于生产粮食的粮食仓库的储存过程中。检测b变得更加准确和高效。这是10月15日在中储粮成都堆场拍摄的JBWSL-M不完全粒子检测仪。新华网 图片：李然 “我们研发的任何技术都必须能够解决一线的实际问题。”成都存储研究院党委书记、院长兰胜斌表示，这是云计算、大数据、人工智能等技术驱动的。 “科技藏粮”正在为新时代大国粮仓注入新活力。未来，成都仓储研究院将继续瞄准智能储粮，进一步推进技术研究、开发和实施，确保科技为大国储粮。我会做一些事情来支持。融合创新，构建绿色健康和食品安全新世界。今年世界粮食日的主题是“共同促进粮食多样性，创造更美好的世界”。“未来。”中国作为世界人口第一大国，始终将食品安全作为治理的重中之重。在粮食从粮库到餐桌的最后一公里，不少企业正在通过技术改进为食品安全带来智慧和力量，其中就包括中粮集团有限公司。“食品安全第一，原料是第一道坎”。中粮面粉厂（成都）质量安全负责人王立南介绍，从业30多年的国友工业株式会社，从哈里纳挑选原料，首先对小麦进行农药和重金属残留检测。检测重要的安全指标，如属毒素和霉菌毒素。 “原材料到了，首先要符合这些标准，不进厂就不允许进。生产过程中，我们重点关注脂肪酸值、含砂量等指标，检验机构检查根据标准对它们进行编辑。只有符合标准的才会被发送。 “10月16日，一袋袋面粉在中粮（成都）粮油工业有限公司工厂生产线上的面粉机上装箱。”谈及加工产品的变化，王立南笑着说：“以前一袋面粉可以做任何事情，用它来做馒头、包子，但现在不是这样了。”随着技术的进步，面粉的生产出现了多种特殊类型，而且食品的味道也更好了。 “我的外国同事也来学习如何按类别磨面粉。”10月16日，在中粮（成都）粮油工业有限公司面粉厂质检中心，技术人员对面粉加工用原粮质量进行检查。新华网 李然 摄 从“吃饱”到“吃得好、吃得健康”。健康食品逐渐成为中国人饮食的“新宠”。中粮（成都）粮油工业有限公司产品展示区，糖袋整齐排列。 “这是我们集团在国内第一个自主研发的D-阿洛酮糖产品。”中粮生化（成都）有限公司 很难想象，我们分析了498个基因库，进行了数千次测试，才突破了关键的技术壁垒。“历经八年，这种替代糖的保健品终于到达了中国人的舌尖。”中粮生化（成都）有限公司副总经理余寒表示，据了解，D-阿洛酮糖只有少量的六种。 碳。酮天然存在于无花果、猕猴桃、小麦和其他植物中。它的甜度约为蔗糖的70%，但只有10%左右。卡路里。它被业界广泛认为是最有前途的蔗糖替代品之一。今年7月，国家卫健委公布了20种“三新食品”，其中含有ng D-阿洛酮糖，D-阿洛酮糖被正式批准为新食品成分。四川中粮集团高级代表、中粮（成都）粮油工业有限公司总经理曹辉表示，阿洛酮糖产品的推出不仅填补了高端民族功能食品的空白。这不仅代表着食糖市场的发展，也标志着我国在生物制造领域退出国际技术垄断，为食品工业的健康转型提供基础原料支撑。从大国的田野到粮仓，再到千家万户的餐桌，创新是维系我国粮食安全全链条的隐形纽带。不仅为中国经济高质量发展注入源源不断的动力，也积累了实践经验，为全球粮食安全贡献了宝贵的“中国智慧”。
技术升级为强大的新时代谷仓解锁“智能代码”