（原标题：上海市举报“绿街食品安全事件”：查明违法犯罪行为，依法逮捕8名公司管理人员）
9月15日，有市民反映，上海绿街实业发展有限公司（以下简称“绿街公司”）向本市部分学校供应的学校午餐虾仁炒蛋存在问题。事件发生后，上海市委、市政府高度重视学校午餐问题，并以零容忍的态度将此事调查到底。他们立即成立调查组和专案组，每日出动，依法严查。已查明事件及鲁杰公司及关联方存在与此相关的违法犯罪行为。依照法定程序，取得食品经营许可证和营业执照陆上公司的资格将被撤销。该公司现任董事张慕华等8名责任人员被依法逮捕。与此同时，国有企业光明食品集团从9月23日起临时接管全市484所学校的学校午餐供应，确保学生用餐不受影响。目前，将相关情况通报如下。上海路杰公司条目1.这是9月15日上午9点40分左右在研究“虾仁炒鸡蛋”话题时发现的。 9月15日，静安区一所小学食堂厨师王茂先生和一家地主公司老板孙默良先生，他们把虾从冰箱里拿出来，没有清洗，直接放在锅里煮。发现了两只昆虫。孙无量拍了照片，汇报给张五华。当天，张慕华要求将所有虾送到全市211所学校（包括丁高中）被扔掉，隐瞒虫子的存在，谎报“虾从肠子里出来了，有沉淀物”，并要求相关人员删除信息并更换手机。昆虫专家和某些物证专家证明，虾科昆虫是黑蝇的幼虫。由于黑蝇幼虫的发育需要一定的温度条件（15℃至35℃），且同一批虾进入日本后要进行冷链储存和运输，因此确定在国外生产加工前需要将黑蝇幼虫混合黑色。率先发布部分网友提出的“虾臭”问题的一所高中调查显示，该校驻校厨师当天将冷冻虾从冰箱中取出，没有按照制作规定清洗，直接放入锅中煮沸。饭菜上完后，学生们不吃饭就走了，造成破坏。我把它打破了。期间，有学生观察到他挖鼻孔或敲鼻子。经调查，发现陆基公司旗下共有七家学校食堂也以类似方式经营，并全部拆除和销毁，未食用。事发前，陆基公司派往另外两所学校的食堂管理人员已告知公司，同种虾（并非来自陆基公司）近年来，陆家公司在学校设立的食堂管理人员多次向公司反映食品质量安全问题，但陆家公司未按要求向监管部门报告。 2、经相关纪律、失当和责任调查，鲁杰公司被发现违规中标86个校园。餐饮项目与多家招标机构串通，组织关联招标企业进行“串通投标”。在此期间，张木华先生指使中介人黄先生联系招标机构，接管招标工作。蒋先生和另外两位招标机构负责人参加了“对接”演练。杨某勤和路街公司另外4名员工联系了多家餐饮公司，通过缴纳“经纪费”的方式取得相关餐饮公司“陪标”的同意，为土地公司和所属投标公司制作统一的投标文件，并安排土地公司员工冒充所属公司员工开标、参与投标。考虑到土地公司及相关方存在组织统一申报、提供虚假信息、销毁证据等违法行为，市场监管商务部拟依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华民国食品安全执法细则》，吊销该土地公司食品经营许可证。公司拟依法对鲁杰公司法定代表人、高级管理人员及其他责任人员处以罚款。有关负责人五年内不得参与食品生产经营管理或者担任食品生产经营企业食品安全管理人员。鉴于该境内公司与关联方“串通”投标的情况特别严重，市场监管部门拟依据《中华人民共和国招标投标法》和《中华人民共和国招标投标法实施条例》吊销该境内公司的营业执照。同时，根据刑法中华人民共和国法，张慕华等8人因涉嫌串谋投标罪，于10月28日经检察官批准被捕。陆贝公司、关联公司及相关方其他违法行为正在进一步调查中。问责调查结果发现，上海市教育局、上海市市场监督管理局、闵行区人民政府在上述事件中未尽到对校园食品安全的监督、督导和属地责任。上海市纪检监察委员会对上述各部门负责人给予党纪政务处分。三、关于校园就餐应急处置措施 事件发生后，市委、市政府同步采取紧急处置措施此事紧急，责成市相关部门成立联合工作组，进驻绿街公司，确保校园餐食顺利有序供应。经法定程序吊销地面公司的食品经营许可证和营业执照后，相关学校将依法终止与地面公司的服务合同，光明食品集团旗下子公司将与学校签订临时校餐供应合同，全面接管原地面公司的学校午餐业务，确保校园餐食平稳过渡。今后，教育部计划有序开展学校供餐公开招标。针对此次事件曝光的学校午餐问题，教育、市场监管等部门立即对学校午餐服务开展专项检查，加强监督检查原材料采购，确保学校午餐安全稳定。制定《加强和改进本市中小学学校午餐管理办法》和《关于进一步完善本市中小学食堂供餐及招标工作的指导意见》。首先，加强食品供应链管理，严格把控校餐招标全流程，定期开展突击检查，主动接受社会监督。二是改善伙食准备和就餐环境，实施中小学厨房改善工程。第三个目标是完善满意度调查，并根据调查结果对学校午餐管理进行具体改进。四是拓展家长参与学校供餐管理的渠道，优化陪餐制度。五、我们将十要广泛听取意见建议，实行“投诉立即处理”，不断提高学校供餐监督管理水平。青少年是祖国的未来，学生的粮食安全将关系到千家万户的福祉和福祉，也关系到社会的和谐稳定。有关部门将汲取教训，扩大对同类问题的风险排查，以最高标准落实责任，持续构筑学生食品安全的坚强防线。我们衷心感谢社会各界的关心和监督。上海“绿捷食品安全事件”调查组2025年11月14日